Guy Fawkes Posted September 22 Share Posted September 22 View File Вильям Похлебкин | Большая кулинарная книга (2022) [PDF] Вильям Похлебкин | Большая кулинарная книга (2022) [PDF] Автор: Вильям Похлебкин Издательство: Эксмо Серия: Кулинария. Похлебкин ISBN: 978-5-699-50155-7 Жанр: Кулинария Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook) Иллюстрации: Черно-белые Описание: В.В. Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения - трудно, но возможно. Результат у вас в руках. Здесь все - от "Занимательной кулинарии" до "Кулинарного словаря". Теория кулинарии, практика, рецепты, кухни всех бывших советских республик, главы о чае и рецепты блюд с пряностями, - настоящая энциклопедия кулинарного становления, роста и даже профессии для любого желающего. Для удобства пользования создан уникальный поисковик по книге. Но настоящий помощник - рассказчик здесь автор, который своим литературным талантом увлекает за собой и вдохновляет на совершенно другую, не каторжную жизнь, у плиты и за прекрасным собственным хлебосольным столом.Вильям Похлёбкин - ученый историк, географ, журналист и писатель. Литературным творчество в области кулинарии занялся в 1968 году, когда опубликовал свою работу о пищевых продуктах "Чай". Похлёбкина называют "кулинарным Менделеевым", ведь он первый в истории повар-теоретик, давший мировой кухне универсальную классификацию, в основе которой лежит технология приготовления пищи. "Большая кулинарная книга" - это сборник многочисленных кулинарных работ Похлёбкина, которые станут проводниками для начинающих и уже умелых кулинаров. Submitter Guy Fawkes Submitted 09/22/24 Category E-Books RU Quote Donate Vi Veri Veniversum Vivus Vici I am not a tech support or a script consultant! I am a network engineer and system administrator! In my free time I crack software and publish it on this site! If you need help installing any software from this site or any other - write to @Guy Fawkes - we will agree for a modest reward! If you want the same site - the price is 100 euros, including hosting for 1 year! (you will publish the content yourself), I will only install and configure everything. I will also help with payment systems for Europe! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.